بیماریهای قلب

ارزش غذایی قارچهای خوراکی زیاد است. قارچ سرشار از پروتئین، اسیدهای امینه ضروری، فیبر، ویتامین های B1، B2، B12، C و D و نیز واد معدنی شامل کلسیم، پتاسیم، منیزیوم، سدیم، فسفر، مس، آهن، منگنز و سلنیم است. در یک مرور نظام مند که نتایج آن در دسامبر 2020 در ماهنامه Americal Journal of MedicineRead More

تخم مرغ سرشار از مواد مغذی است (مواد معدنی، فولات، ویتامین های B و ویتامین های محلول در چربی). علاوه بر این حاوی مقادیر زیادی مواد بیواکتیو (لوتئین و زیازانتین) و پروتئین است. بر اساس فرضیات موجود، مصرف مواد مغذی و بیواکتیو به کاهش بیماریهای قلبی عروقی کمک می کند. از سوی دیگر تخم مرغRead More